Sabtu, 01 Agustus 2015

 WANITA WAJIB TAHU! Tips Keren Seputar Dunia Perdapuran.

1. Agar telur rebus tidak susah dikupas, jangan lupa celupkan kedalam air es saat telur tersebut baru matang/masih panas.
.
2. Agar cabe tidak meletup-letup ketika digoreng, jangan lupa tusuk atau lukai sedikit cabe tersebut dengan pisau sebelum digoreng.
.
3. Saat mencuci kangkung, arnong/selada air atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa dibilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatan kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati. Biasanya yang hobi nongkrong disitu lintah, keong, ulat dan cacing air (brokoli dan kembang kol juga sering ada ulatnya, jadi jangan lupa pula gunakan cara ini).
.
4. Agar tahu lebih awet ketika disimpan, cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. bisa tahan hingga 1 minggu.
.
5. Untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
.
6. Ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang (bukan dingin karena baru keluar dari kulkas, hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang).
.
7. Jika menyimpan sayuran di dalam kulkas, jangan pakai tas plastik kresek, tapi gunakan koran dan atau majalah bekas. Sebab dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk
.
8. Untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas, kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas.
.
9. Agar ikan tidak lengket dipenggorengan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk menumis, sebab sudah pasti ikan goreng akan lengket dan hancur ketika dibalik, bisa juga olesi sedikit garam ke wajan sebelum dituangi minyak goreng.
.
10. Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal (kata orang jawa tangan wedhangen), bisa dilakukan dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar. Fiuuhhhf, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
.
11. Agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, letakkan wadah berisi garam disamping talenan, dengan cara ini ampuh menghindarkan mata dari rasa pedih.
.
12. Agar beras tidak dikunjungi kutu beras, letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Kutu beras tidak suka aroma kopi. Jadi dia tidak akan berani datang ke beras.
.
13. Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit, atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan. Segera ambil sesendok baking soda, beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
.
14. Agar kembang kates, daun kates/pepaya dan pare tidak terlalu pahit ketika dimasak, baiknya sebelum ditumis di rebus sebentar di air rebusan
daun jambu biji (caranya, rebus air, ambil beberapa lembar daun jambu biji, tunggu hingga mendidih, masukkan daun jambu, tunggu +- 5 menit, masukkan kembang/daun pepaya/pare) diamkan sebentar, matikan api. Baru setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera (kalau daun pepayanya untuk kulupan, bisa direbus hingga matang bersama daun jambu biji).
.
15. Agar tempe tidak mudah busuk, jangan simpan didekat garam.
.
16. Jika menyimpan daging di freezer, pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulangkali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
.
Semoga bermanfaat.

#Justshare

Sabtu, 14 Juli 2012

Unspoken Words

Kita berusaha sangat keras, namun semuanya hanya di dalam pikiran dan hati kita. Walau kita saling menatap, namun tidak ada satu pun kata terucap. Hingga waktu akhirnya membunuh perasaan kita. Meninggalkan luka yang berbekas di hati kita selamanya. Kata yang tidak terucapkan itu membunuh cinta kita.

"We try very hard, but it is only in our minds and hearts. Although we looked at each other, but not a single word spoken. Until the time finally kill our feelings. Leave wounds that scar in our hearts forever. That unspoken words that killed our love."

Kamis, 05 Juli 2012

~ Aku mengingatmu setiap hari, namun tidak ada hal yang baru. Akhirnya aku hanya dapat melanjutkan hidupku...
~ Beberapa orang menanyakan hubungan kita, aku dapat menjawabnya dengan biasa. Beberapa ada yang percaya, beberapa mungkin tahu ada yang tidak sesuai dengan ucapanku. But everything must going with the flow of destiny...
~ Kota kecil ini tampaknya menjadi begitu luas hingga kita tidak dapat bertemu muka lagi, atau kita yang memang saling berusaha sembunyi satu sama lain?
~ Hal yang menghubungkan kita makin menghilang satu-persatu, semuanya datag dari kemauan kita masing-masing, menyakitkan namun kita sudah memilih jalan kita...
~ Dulu kupikir tidak ada yang menahanku di tempat ini selain dirimu, namun dalam keseharianku kutemukan pijakan baru untuk keberadaanku di sini. I love peoples that still in my life until now, even its without you in the picture...
~ Goodbye...

Selasa, 29 Mei 2012

Life Happens...

~ Kamu mengatakan hal-hal yang ingin kudengar, namun tidak pernah menunjukkan hal-hal yang ingin kulihat...
~ Semuanya hanya tinggal kenangan, ada ketakutan di batinku untuk kembali kemasa lalu...
~ Mungkin aku tahu sisi burukmu, namun aku tidak pernah menyangka kau akan membuatku merasakannya...
~ Aku menyesali masa-masa yang aku sia-siakan dalam hidupku bila akhirnya adalah yang terburuk...
~ Ketika tidak denganmu, aku mendengar kabar buruk mengenai hal-hal buruk yang kamu ucapkan kepada orang-orang tentang diriku. Begitu benci atau burukkah sikapmu dibelakangku selama ini...
~ Jika kamu tidak berusaha berjuang untuk menjalin lagi hubungan ini, maka sudah dipastikan kita tidak bisa bersama lagi. Aku tidak ingin mengalami hal pahit itu, namun kamu tidak pernah berusaha meyakinkanku bahwa hal itu tidak akan pernah terulang...
~ Ruang kosong yang kamu tinggalkan mulai terisi oleh orang-orang baru yang kutemui dalam keseharianku...
~ Aku lebih terkesan dengan hubungan jarak jauh itu, dimana ada saling rindu. Bukan ketika kita bersama, kamu malah terasa jauh, hanya ragamu yang kulihat, bukan hati ataupun perasaanmu...
~ Goodbye...

Kamis, 15 Maret 2012

My Quotes

# Ada dua alasan mengapa orang dapat menyakiti kamu : 1. Kamu benar-benar peduli tentang mereka ... atau 2. Mereka tidak terlalu peduli tentang kamu.
# Hal-hal terbaik dalam hidup adalah orang-orang yang kita cintai, tempat yg telah kita kunjungi, dan kenangan yang kita buat sepanjang jalan. :)
# Hal akan menjadi lebih buruk sebelum mereka menjadi lebih baik. Tapi ketika semuanya terjadi, ingat siapa yang menjatuhkanmu dan yang membantu kamu bangkit.
# Ada beberapa hal yang mudah untuk dikatakan, sulit untuk dilakukan bahkan sulit disadari keberadaannya.
# Senyum Ibu dapat mencerahkan setiap saat, pelukannya memberikan kebahagiaan dalam tiap hari-hari kita, cintanya akan tinggal bersama kita selamanya & menyentuh kehidupan kita dengan cara-cara yang indah.

Rabu, 14 Desember 2011

Me Now

Hmmm...
Lama sudah ga ketemu,
Ternyata kesempatan dan jarak juga yang memisahkan kita,
Kesempatan itu tidak selalu ada,
Sampai akhirnya aku merasa tersiksa dibuatnya.
Tak tahu akan bertahan sampai kapan di kota orang...
Jika bukan karena mengingatmu, aku sudah hengkang dari dulu,
Sekarang semuanya sudah pergi meninggalkanku di sini,
Berjuang sendiri terasa amat berat dan menyakitkan.
Merasa terkurung di sini karena masih mengharapkan kehadiran dan kembalimu.
Jika aku pergi, maafkan aku.
Itu artinya kekuatan dan kesabaranku sudah habis...
Tapi aku lebih menderita karena ketidaksanggupanku untuk pergi meninggalkanmu,
dan ketidakberdayaanku melawan langkah kakiku untuk pergi.

Sampai sekarang dan detik ini aku masih berjuang,
Karena masih ada harapan dan kepercayaan padamu,
Bertahan walau harus tertatih dan menyeret.
Tahun ini akan kututup dengan segala kesedihanku...

Sabtu, 04 Juni 2011

My life's quotes

~ I found something in you - something that makes me feel alive for your love makes my heart thrieve.

~ Faith is believing what the eyes can not see & putting it in God's hands.

~ Love is missing someone when you are apart but somehow feelining warm inside because you're close in heart.

~ Six keys to a good relationship : friendship, freedom, honesty, trust, understanding, and communication.

~ I'd rather love someone I can't have than have someone I can't love.